Miglior piastra a induzione portatile del 2022
Ti sei appena trasferito nel tuo monolocale metropolitano e sei alla ricerca di soluzioni salva-spazio in cucina? O ti sei innamorato dei piani a induzione – i più efficienti dal punto di vista energetico – e non vuoi privartene nel corso di un pic-nic o di un barbecue primaverile nel fine settimana?
Qualunque siano le tue esigenze di cottura, le piastre a induzione portatili sono il trend relativo agli elettrodomestici ecosostenibili, veloci e precisi del 2022.
La tecnologia in questione trasferisce calore a pentole e padelle in assenza di fiamma viva.
È sufficiente regolare le impostazioni di cottura mediante i comandi a pressione e/o sfioramento, scegliere il modello più adatto alle tue abitudini e cucinare un pranzo con i fiocchi. Sì, anche se le tue skill non sono degne di una finale di MasterChef.
Miglior piastre a induzione portatili
G3 Ferrari
La piastra a induzione portatile (anche per esterni) dal miglior rapporto qualità-prezzo
Ferrari. L’ennesimo nomen omen tutto italiano? La piastra a induzione portatile del marchio tricolore è disponibile nella versione a uno o due fuochi.
Da un lato, i comandi soft-touch sono estremamente reattivi anche quando hai le mani impegnate o bagnate – capita, no? – e, dall’altro, il diametro della superficie total-black è compatibile con pentole/padelle di diametro compreso tra i 12 e i 26 centimetri.
Il display smussato consente di regolare la temperatura in un range di 60° e 240° per adeguarsi alla crème della crème dei tuoi ingredienti preferiti, mentre il timer automatico ti permette di tenere d’occhio i tempi di cottura anche quando sei impegnato in altre faccende domestiche.
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Ti ricordo che la piastra a induzione G3 Ferrari oscilla trai 200 e i 2000 Watt, a seconda della tipologia di funzionamento scelta. Inoltre, il dispositivo si spegne in automatico quando sollevi la pentola, così da mettere in salvo anche la manina di qualche bambino curioso.
Klarstein InnoChef
Doppio piano a induzione portatile in vetro-ceramica
La piastra a induzione portatile targata Klarstein InnoChef è una soluzione XL che non delude le aspettative dei cuochi più esigenti. Il motivo?
Non soltanto avrai a tua completa disposizione due zone di cottura dalla potenza complessiva di 3400 Watt (2000 Watt il fornello di dx e 1400 quello di sx), ma sarai anche libero di personalizzare la tua esperienza di cottura a colpi di tap sullo schermo.
Il timer dotato di autospegnimento può essere impostato fino a un max. 4 ore – suvvia, sono più che sufficienti per preparare un sugo coi fiocchi, – mentre le temperature dei fuochi sono regolabili in un range termico compreso tra i 60° e i 240°.
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Il prodotto in questione è affidabile e sicuro: l’area esterna ai fornelli non si surriscalda, il rilevamento automatico di pentole e/e padelle mette in standby l’emissione di calore in modo accurato, e il design minimal è un tocco di classe in ogni cucina contemporanea.
Prezzo in linea con i dispositivi di fascia economica medio-bassa, ma con una qualità superiore. Un must!
CASO Prochef
La piastra a induzione portatile professionale per l’every-day use
La piastra a induzione portatile professionale di CASO Prochef 3500 è un’Amazon’s Choice da ordinare al volo. Non ti nascondo che entra di diritto tra i miei prodotti preferiti in virtù del design salva-spazio e della superficie in acciaio inox ultra-resistente.
Anche in questo caso, le specifiche tecniche del dispositivo non deludono le aspettative: temperatura di cottura compresa tra i 60 e i 240°, funzione timer fino a 23 ore e 59 minuti per gli chef che non si tirano mai indietro, e un funzionamento sensibile e intuitivo del sensore touch.
In aggiunta, i fuochi della piastra a induzione portatile CASO Prochef 3500 si adattano alle pentole e/o alle padelle di diametro tra i 14 e i 26 centimetri.
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Tuttavia, la novità interessante riguarda la tecnologia di trasmissione del calore: l’innalzamento della temperatura viene trasmesso dalla superficie di cottura alla pentola in maniera diretta.
Il risparmio energetico è assicurato. Motivo per cui il prodotto in questione è consigliato per un uso intensivo!
AMZCHEF
Piastra a induzione con superficie in vetro nero
Ultra-sottile e iper-elegante, il piano cottura a induzione portatile di AMZCHEF è dotato di un’efficace sistema di dissipazione del calore per un raffreddamento rapido anche in condizioni di utilizzo… particolarmente extreme!
La variante a uno o due fuochi assicura un risparmio energetico considerevole grazie all’efficienza termica del 93%.
Con il suo peso di soli 2 kg e un diametro compatibile con pentole di 12-26 centimetri, ti accompagna dal mattino alla sera – sia quando riscaldi il latte con gli occhi impastati dal sonno, sia quando ti metti alla prova con una video ricetta su YouTube.
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Il raffinato design rivestito in vetro nero è facile da pulire con un panno umido (previo raffreddamento) ed è molto semplice da scrostare.
Se come me rischi sempre di bruciare qualche “deliziosa” pietanza, AMXCHEF probabilmente la soluzione più adatta alle tue esigenze.
Aobosi
Il piano cottura a induzione portatile con 10 livelli di temperatura
La precisione in cucina è tutto. Per questo motivo, Aobosi ha lanciato sul mercato una piastra a induzione portatile professionale – dal prezzo meravigliosamente contenuto – che funziona a 10 intervalli di temperatura (compresi tra 60° e 240°).
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Con una potenza complessiva di 2000 Watt (500 Watt del fornello di sx e 1500 del fornello di dx), il dispositivo in questione ha tutte le carte in regola per assicurare un’esperienza di cottura sui generis: facile manutenzione con un panno umido, timer di 4 ore attivabile con i tasti + e -, blocco di sicurezza per tenere al sicuro i piccoli di casa e una velocità di riscaldamento che assicura un risparmio del 75% rispetto alle cucine tradizionali.
Conclusione
In conclusione, la scelta di un elettrodomestico tanto innovativo passa sicuramente attraverso le tue preferenze in termini di grandezza (uno o due fuochi?), efficienza energetica, design e impostazioni secondarie (timer, autospegnimento, manutenzione ecc.).
Spero di averti fornito qualche consiglio di shopping per decretare la tua personalissima miglior piastra a induzione portatile del 2022.
Tuttavia, se sei ancora indeciso, corri a leggere le recensioni lasciate su Amazon dagli altri utenti e fai la tua scelta. Hai già l’acquolina in bocca?
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